این کتاب شرح بسیار جامع و کامل بیوشیمی به همراه نکات مهم و کلیدی و دارای نمونه سوالات تألیفی بصورت طبقه بندی شده در انتهای هر فصل با پاسخ کاملا تشریحی می باشد. کتاب بیوشیمی احسانی در هفده فصل تنظیم شده و به هر فصلی سؤالات چهارگزینه ای مربوط به همان فصل که در پنج سال گذشته در امتحانات ورودی دانشگاه ها برای مقاطع بالاتر از کارشناسی مطرح بوده اند به همراه پاسخ های تشریحی، اضافه گردیده است تا به درک مطلب دانشجویان کمک کرده و برای خود آزمایی پس از خواندن هر فصل به کار گرفته شوند.
- فصل 1: تعادل اسید و باز و تنظیم PH خون
- فصل 2: کربوهیدرات ها
- فصل 3: ساختمان و اعمال آمینو اسیدها و پروتئین‌ها
- فصل 4: ساختمان لیپیدها
- فصل 5: ساختمان و اعمال غشاءهای بیولوژیک
- فصل 6: ساختمان نوکلئوتیدها و اسیدهای نوکلئیک
- فصل 7: بیوانرژتیک
- فصل 8: فسفریلاسیون اکسیداتیو
- فصل 9: آنزیم‌ها
- فصل 10: کوآنزیم‌‌ها و ویتامین‌‌ها
- فصل 11: متابولیسم کربوهیدرات‌ها
- فصل 12: متابولیسم لیپیدها
- فصل 13: متابولیسم ترکیبات نیتروژن دار
- فصل 14: همانندسازی DNA
- فصل 15: بیان شدن ژن
- فصل 16: بیوسنتز پروتئین
- فصل 17: هورمون ها
کتاب بیوشیمی (نشر پوران پژوهش)
سال چاپ : 1402
نوبت چاپ : بیست و یکم
تعداد صفحات : 815
قطع: وزیری
شابک : 9789641846345
دیدگاه خود را بنویسید